damkinet

Салат из сырых овощей с рокфором


16 сентября 2008
Салат из сырых овощей с рокфором


1 пучок салата-латука 3 мелко нарезанные веточки сельдерея 3 нарезанные стружкой морковки 2 нарезанных красных перца 100 грамм измельченного рокфора 50 грамм брынзы четыре столовых ложки сметаны несколько капель соуса *Табаско* одна столовая ложка бренди


Способ приготовления "Салат из сырых овощей с рокфором"

Рецепт специально к семейному торжеству.
приготовим заправку, соединив сметану, Табаско и бренди, и перельем ее в небольшую соусницу. Подготовленные овощи смешаем с сыром и брынзой и выложим в большое плоское блюдо, оставив в центре место для соусницы. подаем салат, украсив его зеленью и измельченными орешками.